Das Gesundheitsbewusstsein in unserer Gesellschaft gewinnt immer mehr an Bedeutung. Immer mehr Menschen suchen nach natürlichen Möglichkeiten, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu unterstützen. Dazu gehört eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Eiweiß und hochwertigen Fetten sowie ausreichend Wasser. Wichtig ist auch regelmäßige körperliche Bewegung, die das Herz-Kreislauf-System aktiviert und die Muskelkraft verbessert. Ebenso wichtig ist es, dem Körper ausreichend Ruhe- und Schlafphasen zu gönnen und Stressphasen durch Entspannungstechniken oder Achtsamkeitstraining abzubauen und auszugleichen.
Brauchen wir in der heutigen Zeit überhaupt Nahrungsergänzungsmittel?
Trotz des Überflusses an gesunden Lebensmitteln ist es nicht ungewöhnlich, dass Menschen nicht ausreichend mit allen notwendigen Mikronährstoffen versorgt sind. Dies kann z.B. auf eine unausgewogene Ernährung, bei der zu viel verarbeiteten Lebensmitteln aufgenommen werden, zurückzuführen sein. Auch spezifische Lebensphasen und gesundheitliche Faktoren führen zu einem höheren Bedarf an bestimmten Nährstoffen. Besonders betroffen sind Menschen unter Stress, Frauen und Männer mit Kinderwunsch, Schwangere und Stillende, ältere Menschen, Vegetarier, Veganer und Menschen mit bestimmten Krankheitsbildern. Auch die Einnahme bestimmter Medikamente wie die Antibabypille oder Blutdrucksenker kann zu einem erhöhten Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen wichtigen Nährstoffen führen. Häufig tritt ein Mangel an Eisen, Vitamin D oder Magnesium auf. Dies muss jedoch immer individuell beurteilt werden. Nahrungsergänzungsmittel spielen dabei eine wichtige Rolle, da sie gezielt dabei helfen können, ernährungsbedingte Lücken zu schließen und den allgemeinen Gesundheitszustand zu verbessern.
Während der Markt eine Vielzahl von Optionen bietet, können Nahrungsergänzungsmittel aus Pflanzen, Kräutern und Früchten einen besonderen Mehrwert bieten.
"In meiner langjährigen Praxis habe ich stets die Vorteile von pflanzenbasierten Nahrungsergänzungsmitteln betont. Es freut mich zu sehen, wie gut die Produkte vertragen werden und daraus resultierend immer mehr Patienten diese natürlichen Produkte schätzen. Diese Entwicklung spiegelt ein tiefes Verständnis für die gesundheitlichen Benefits dieser Mittel wider, welche ich seit jeher unterstütze." Veronika Verch, Heilpraktikerin, B.Sc. Naturheilkunde
Was aber ist der Unterschied zwischen pflanzenbasierten Nahrungsergänzungsmitteln und synthetisch hergestellten Produkten?
Synthetische Nahrungsergänzungsmittel werden im Labor hergestellt und enthalten isolierte Vitamine und Mineralien, die chemisch nachgebildet werden, um ihre natürlichen Gegenstücke zu imitieren. Dies geschieht beispielsweise durch chemische Synthese, wie zum Beispiel die Gewinnung von Vitamin C aus Glukose, oder mittels komplexerer Methoden wie dem Cracking aus Rohöl zur Herstellung von Vitamin A. Auch biotechnologische Fermentationsprozesse unter Einsatz von Mikroorganismen, Pilzen oder Hefen sind gängig, wobei hierbei auch gentechnisch veränderte Organismen verwendet werden können. Ein wesentlicher Grund für die synthetischen Herstellungsverfahren liegt sicherlich in der Kosteneffizienz. Natürlich gewonnene Vitamine, direkt aus Pflanzen oder Tieren, sind inzwischen eine Seltenheit. Dabei bieten die aus natürlichen Quellen gewonnen und nur minimal verarbeiteten Produkte eine Fülle von Vorteilen.
Sekundäre Pflanzenstoffe
Bei der Bewertung der Effektivität von Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig zu verstehen, wie diese vom Körper aufgenommen und verwertet werden. Obwohl diese Nährstoffe theoretisch identisch mit denen in natürlichen Quellen sind, fehlt ihnen oft das breite Spektrum an sekundären Pflanzenstoffen und pflanzlichen Begleitstoffen, die in natürlichen Nahrungsmitteln vorkommen. Sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide oder Carotinoide sind bioaktive Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen und eine Vielzahl von gesundheitlichen Benefits bieten können. Obwohl sie nicht essenziell für das Überleben angesehen werden, spielen sie eine wichtige Rolle bei der Förderung der Gesundheit und der Prävention von Krankheiten. Sie wirken antioxidativ und zellprotektiv, d.h. sie schützen den Körper vor schädlichen freien Radikalen und unterstützen den Körper bei der Elimination kranker Zellen. Außerdem haben sie entzündungshemmende Wirkung und unterstützen die Entgiftungsfunktion des Körpers.
Bioverfügbarkeit
Ein weiterer wichtiger Punkt, der die Überlegenheit natürlicher Nahrungsergänzungsmittel unterstreicht, ist die Bioverfügbarkeit. Das bedeutet, wie gut und effektiv der Körper die Nährstoffe aufnehmen und nutzen kann. Natürliche Nahrungsergänzungsmittel enthalten oft eine komplexe Mischung aus Nährstoffen, die synergistisch wirken. Diese Synergieeffekte erleichtern die Aufnahme und Verwertung der Vitamine und Mineralien durch den Körper. Beispielsweise verbessert das natürliche Vitamin C aus Acerola-Kirschen die Eisenaufnahme aus anderen pflanzlichen Quellen, was bei synthetischem Vitamin C nicht unbedingt der Fall ist.
Natürliche Nährstoffmatrix
Die natürliche Nährstoffmatrix in pflanzenbasierten Nahrungsergänzungsmitteln spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit. Der sogenannte 'Matrix-Effekt' in Nahrungsmitteln ist entscheidend dafür, wie Nährstoffe im Körper aufgenommen, verarbeitet und verwertet werden. Somit kann sich die Struktur der natürlichen Nahrungsergänzungsmittel besser in die Nahrungsmittelumgebung einfügen und so effektivere gesundheitliche Vorteile für den Körper bieten. Obwohl synthetische Nahrungsergänzungsmittel in der modernen Ernährung immer öfter eingesetzt werden, besonders bei spezifischen Mangelzuständen, bieten natürliche Alternativen oft eine effizientere, sicherere und ganzheitlichere Methode zur Nährstoffversorgung. Die Produkte von Naturkomponisten heben sich in diesem Bereich besonders hervor, indem sie die Reinheit und Ganzheit bieten, die nur natürliche Quellen erreichen können.
Herstellungsprozess
Pflanzenbasierte Nahrungsergänzungsmittel stammen aus Quellen, die nachhaltig angebaut und geerntet werden können. Ihre Produktion ist tendenziell umweltfreundlicher, da sie auf natürlichen Wachstumszyklen basiert und im Vergleich weniger abhängig von chemischen Prozessen ist. Synthetische Nahrungsergänzungsmittel benötigen dahingegen häufig intensive industrielle Prozesse. Die Herstellung isolierter Nährstoffe erfordert oft den Einsatz von Chemikalien und liefert ein Endprodukt, das weit von seiner natürlichen Form entfernt ist. Heute befinden sich die führenden Vitaminhersteller hauptsächlich in China und zum Teil auch in Indien. Berichte aus der ZEIT und der Süddeutschen Zeitung erwähnen, dass aufgrund der hohen Kosten für Umweltauflagen in Europa viele Vitaminhersteller ihre Produktion nach China verlagert haben und weiter investieren.
Naturkomponisten steht für Sorgfalt und strenge Qualitätsstandards, um nicht nur deine Gesundheit zu fördern, sondern auch die Umwelt zu schützen.
BASF will bis zu zehn Milliarden in China investieren. Süddeutsche Zeitung vom 09.07.2018 (abgerufen am 29.04.2024)
Vitamin G wie Gier! Die ZEIT vom 21.04.2016 (abgerufen am 29.04.2024)
Klartext Nahrungsergänzung (abgerufen am 29.04.2024)
Bundeszentrum für Ernährung (abgerufen am 29.04.2024)
